世界的な大不況で、我が家だけでなく『 節約 』というキーワードが
今やっぱり関心が高いんですね！
YAhoo!のトップニュースで『不景気の影響で「もやし」が異例の大人気！』という記事があったのですが、この記事によると、「雪国もやし」で有名な”雪国まいたけ”では2009年3月単月の出荷量が前年対比で15％アップしてるとのこと。
通常『もやし』の年間の売れゆきは野菜の端境期となる3月、5月、10月などに増える傾向があるんだそうです。
でも、東京都中央卸売市場の出荷データなどを見ても、昨年のあの”リーマンショック”以降に例年とは異なる出荷の動きをして、かなり売れているいるんだとか。
やっぱり、”生活防衛意識”が高まって、節約志向になっているんだなぁと感じます。
節約して大幅に減らすことができるのはやっぱり“食費”！
もやしは本当に安くて、我が家でも強い味方で、月にどれくらい食べているんだろう？5～8袋ぐらい？！
これは食べすぎ？＾＾；
だって近所のスーパーでは常に1袋4円で売っているんです！
これは逃したらダメでしょう＾＾
今朝の”はなまるマーケット”のオープニングトークで、薬丸くんも「今すごくもやしが売れているらしい」と言っていました。
※はまなるマーケットの中で紹介されていたモヤシレシピ本↓
『スゴイ！もやしレシピ』
おなかスッキリ！家計も安心！
レタスクラブmook
・価格：780円（税込・送料無料）
この本は役に立ちそうですよねぇ＾＾
他にも、もやし専用調味料の新商品もとても増えているんだそうです。
↓これもはなまるで紹介されていた調味料です。
1袋100円のよう…。
もやし炒めを最高に美味しく食べる。ぱぱっと逸品 もやし炒めのたれ
本当に人気のようで、↑こちら”楽天”では売り切れです＾＾；
でもいくら100円で安い！と言っても、もやしより高い調味料なんて！
と本気で節約している私からしたら、贅沢品に感じます＾＾；
もやしと言えば、主婦的には”安い！”イメージが先に浮かぶんですが、もやしは安いだけではなく、栄養価にも注目されているんだそうです。
先ほどのYahoo!ニュースによると、渋谷にあるにあるもやし料理を多数取り揃える居酒屋、
「おかずとおさけ『もやし』」は、若い女性客を中心に人気を集めているのだとか。
そのキーワードは“美”なんだそうです。
この居酒屋の店長が言うには、
『もやしはたんぱく質やビタミンCなどを含み栄養豊富でヘルシー。
美容関係のお仕事をされている方から人気があり、そこからクチコミで女性のお客様が増えています』
とのこと。
お店で人気のもやしメニューは“だし巻き卵（もやし入り）”と“ゴーヤチャンプルー”だそうです。
これだけニュースになっちゃうと、もやし人気がますます高まって、朝バナナダイエットの時のように、スーパーからもやしがなくなりそうで、すっごくコワイ…。
でも、もやしは栄養素も高くて美容にもよく、おまけに値段も安い！ので、もっともっと活用したいですよね＾＾
