魚レシピの最近のブログ記事

節約レシピ 鮭ともやしのホイル焼き2

前にも 鮭 と もやし の ホイル 焼き レシピ は
紹介したんですが、もう1種類あります♪
※前回の記事↓
節約レシピ 鮭ともやしのホイル焼き

クックパッド で“えんもん”さんが紹介しているレシピです。
鮭のホイル焼き☆そのタレマジっすか?

これなら、コチュジャンを使わないので、
より節約レシピになりますよね♪
豚肉のホイル焼きにも使えるみたいなので、
余り野菜と組み合わせれば、もっと節約できるかも!
色々工夫してみて下さい。

節約レシピ つばすのお刺身・なめろう

魚はお肉と比べるとどうしても割高になるので、
節約 のことだけを考えると、
お安い豚肉を選んでしまいがちになります。

でも、やっぱり魚を食べることも大切です。
なので、身体のことを考えてなるべく魚を活用したいんですが、
正直、魚料理苦手なんです…。
魚は切り身しか知らないので、名前を聞いても切り身が思い浮かぶ始末…。
なので、少しづつ勉強中です^^;

うちの近所のスーパーでは魚が安いところはないんですよね。
新鮮で質の良さそうな魚が並ぶところはあるんですが、
お値段が…。でもたまに、大きな魚が切り身ではなく1匹で
お得な値段で並ぶ時があるので、ねらい目です!

で、今回はあまり安くはなかったんですが、
たまにはお刺身も!ってことで、新鮮な“つばす”を購入。
家で3枚おろしにしました。
つばす 三枚おろし
ヘタですが、家で食べる分には許せますってか許して下さい(≧▽≦)

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