サプライズ! 清水よし子 レタス の 裏ワザ !

2009年11月12日

SUPER SURPRISE (スーパーサプライズ)の
" えなりが行く "で、芸能人おすすめショー 
『(秘) 裏ワザ & 節約術 スペシャル!』
ってのがやっていました^^(2009年11月11日放送)

森永卓郎 氏 のローソンカードのポイントの使い方の
裏ワザはこちらに書きました!
森永卓郎 コンビニ商品 を8割引で買える裏ワザ?!

ここでは 清水よし子 が教えてくれた裏技!
地味だけどかなり使えそうなので、ご紹介^^

●しおれたレタスがシャキシャキ復活する裏ワザ!
サプライズ 芸能人 節約術 清水よし子 レタス
こんなにシナシナになってしまったレタスでも、
シャキシャキに復活してましたよ!!

その裏ワザは、ただぬるま湯につけるだけ...。
サプライズ 芸能人 節約術 清水よし子 レタス
ちょっとこの写真では分かりにくいですが、
食べたら、パリパリっていってましたよ^^
ぬるま湯はだいたいお風呂より熱めの50度くらいのお湯です。

なぜぬるま湯でレタスがシャキシャキになるのか?と
専門家に尋ねたら、これは
ぬるま湯がレタスの浸透圧を高めて、
水分の吸収を良くするからなんだそうです!

これ、知っておいたら便利ですよね。
しなしなになったレタス、もう捨てなくても良いんですよ!
ぜひ試してみてください^^

あ、それと、ぬるま湯につけてぬるくなってしまったレタスを
食べるのはちょっと...って時は
氷水につけると良いですよ^^とのこと。

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カテゴリ:食費節約のポイント

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